Como comer aguacate

Muchas personas están interesadas en cómo comer aguacates. Existe la opinión de que esta fruta exótica no tiene sabor. Creo que esa opinión es compartida por aquellos que no saben cómo elegirla correctamente.

La fruta verde no traerá placer. La fruta madura es suave al tacto y si la presiona ligeramente, tiene la sensación de que hay mantequilla debajo de la piel.

Los aguacates son de color verde oscuro. Las frutas casi negras con una pulpa de color verde claro se consideran las más maduras. La elección es clara. Ahora hablemos cómo cocinar y comer crudo para bajar de peso.

  1. No puedes comer un hueso. Contiene sustancias peligrosas para la salud.
  2. Los aguacates se recomiendan para personas con enfermedades cardiovasculares. Las frutas maduras contienen vitaminas "A" y "E", que rejuvenecen la piel. La fruta es rica en ácido oleico, que reduce la cantidad de colesterol en la sangre.
  3. El sabor de la pulpa se asemeja a una masa de mantequilla y verduras. En algunos casos, se siente el sabor de la nuez.

El plato, que incluye fruta, después de un poco de reposo, adquiere un tinte marrón. Anteriormente, preparé golosinas de aguacate justo antes de servir. Es cierto, esto es inconveniente. Por lo tanto, tales recetas fueron rechazadas.

Después de un tiempo, sazoné una ensalada de aguacate y camarones con jugo de lima. Sorprendentemente, incluso después de una hora, el color no ha cambiado. Experimentos posteriores confirmaron que el jugo de limón no permite que la fruta se oxida rápidamente.

El aguacate es un salvavidas para las personas que les gusta la cocina vegetariana y una dieta de alimentos crudos. Las frutas maduras se agregan a las ensaladas, reemplazando la carne. Incluso la versión vegetariana de la ensalada Olivier resulta muy sabrosa, si en lugar de huevos y carne, toma un aguacate y sazona el plato terminado con tu propia mayonesa cocida de leche de soja, vinagre de manzana, aceite vegetal, mostaza y jarabe de agave.

Consejos de video

Ahora tienes una idea de cómo es un aguacate. No insto a cocinar constantemente platos de frutas. Sin embargo, por ejemplo, para el menú de Año Nuevo, puede cocinar de forma segura alguna obra maestra culinaria para variar.

Como comer aguacates crudos - 3 recetas

Los nutricionistas recomiendan los aguacates. Las frutas contienen muchas vitaminas y minerales. Para que la fruta realmente se beneficie, se come cruda.

Sandwich

Los ingredientesPorciones: - + 2
  • aguacate 1 pc
  • camarones 200 g
  • aceite de oliva 1 cucharada l
  • limón 1 pc
  • pomelo 1 pc
  • ensalada verde 100 g
  • sal al gusto
Calorías y BJU por 100 gCalorías: 212 kcalProteína: 2 gGrasas: 20 gHidratos de Carbono: 6 gPasosVideo de 10 min.//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74
  • Seleccionar y tallar aguacates. Si compra fruta en un supermercado, dé preferencia a las frutas blandas. Si tiene una fruta verde, póngala en un lugar oscuro durante varios días.
  • Cortar la fruta por la mitad, quitar la piedra y pelar. Luego, córtelos en pétalos delgados o cubos pequeños.
  • La forma más fácil de consumir aguacates es esparcir la carne sobre un trozo de pan, rociar con jugo de limón y sal. Las frutas maduras son ricas en grasas y muy altas en calorías. Por lo tanto, un sándwich de este tipo será una excelente solución para el desayuno.

Paté

Muele la pulpa de aguacate maduro con un tenedor, sal, pimienta y agrega un poco de aceite de oliva y jugo de limón. Mezcla todo bien. Pegar en galletas, tostadas o rebanadas de pan.

Además, los aguacates se pueden cortar en trozos pequeños, agregar un poco de sal y pimienta, verter aceite de oliva y espolvorear con jugo de limón. Cualquier gourmet apreciará el sabor de la merienda.

Ensalada de camarones

Una maravillosa ensalada está hecha de aguacate y camarones. La combinación de productos lo deleitará con un sabor rico y equilibrado.

  1. Hervir los camarones y pelarlos.
  2. Enjuague y seque las hojas de lechuga. Cortar la fruta, pelar y picar. Pelar y desmontar la toronja.
  3. Coloque las hojas de lechuga en un plato ancho y coloque rodajas de pomelo encima. Lo siguiente es una capa de aguacate y camarones. Queda sal, vierta aceite de oliva y espolvoree con jugo de limón. No mezclar

Compartí 3 recetas paso a paso sobre cómo comer aguacates crudos. Seguramente se las arregló para asegurarse de que el producto natural sea saludable y versátil. Para apreciar el sabor, cocine uno de los platos en casa.

Recetas de aguacate

Los aguacates son extremadamente saludables. Contiene vitaminas, grasas y oligoelementos que el cuerpo humano necesita. Los vegetarianos no deben ignorar la fruta, ya que es un excelente sustituto de la carne y los huevos. Las frutas maduras tienen un sabor a nuez y complementan otros productos.

Hay muchos usos para la fruta. Se puede comer crudo, cocinar ensaladas y sándwiches, agregar a la sopa o al sushi.

Ensalada de mariscos

Ingredientes
  • pepino - 1 pc
  • calamares enlatados - 0.5 latas.
  • camarones - 200 g.
  • aguacate - 1 pc
  • mayonesa
  • aceitunas negras
Cocina
  1. Pelar la fruta, sacar la piedra y cortarla en cubos. Moler los calamares y el pepino.
  2. Hervir los camarones y picarlos. Cortar las aceitunas en círculos.
  3. Vierta los ingredientes enumerados en un tazón grande, mueva cuidadosamente y sazone con mayonesa. El plato esta listo.

Ensalada de pollo

Ingredientes
  • aguacate - 1 pc
  • pechuga de pollo hervida - 400 g.
  • lechuga - 1 pc
  • aceite vegetal
  • jugo de limon
  • la sal
Cocina
  1. Pechuga de pollo cortada en trozos pequeños.
  2. Cortar el aguacate por la mitad, sacar la piedra, pelar y cortar en rodajas. Para evitar que la carne cambie de color, espolvorea la fruta picada con jugo de limón.
  3. Vierta la ensalada con agua, seque con una toalla de papel y póngala en el refrigerador por dos o tres minutos. Como resultado, las hojas se volverán crujientes.
  4. Coloca hojas de lechuga en tus manos, coloca el aguacate encima, agrega sal y rocía con aceite.
  5. Pon el pollo picado encima. Revuelva antes de servir.

Ensalada de pescado

Ingredientes
  • aguacate - 1 pc
  • pimiento dulce - 1 pc
  • salmón salado - 100 g.
  • pescado rojo hervido - 100 g.
  • caviar rojo
  • aceite de oliva
Cocina
  1. Corte la pimienta, el aguacate y el pescado en cubos y sazone con aceite.
  2. Acomode la ensalada en platos para servir y decore con caviar rojo en la parte superior. El resultado es un plato delicioso y hermoso.

Compartí varias recetas de ensaladas, cuya preparación implica el uso de aguacates. Cada uno de los platos es sabroso y saludable.

Como comer aguacate para bajar de peso

Las propiedades únicas de los aguacates se conocen desde hace mucho tiempo. En los viejos tiempos, con su ayuda luchaban con enfermedades, mantenían la vitalidad. En la mayoría de los casos, se usa para hacer ensaladas. La fruta se distingue por sus excelentes propiedades nutricionales y ayuda a combatir eficazmente el sobrepeso.

La composición de la fruta a menudo asusta a las personas. Y no es de extrañar, porque los aguacates tienen un 75% de grasa. Por lo tanto, la idea de perder peso con un producto graso parece absurda. Sin embargo, estamos hablando de grasas saludables: ácidos grasos monoinsaturados. El cuerpo los necesita porque contribuyen al curso normal de las reacciones químicas y reducen el colesterol.

Reducir el colesterol aumenta sus entrenamientos y las calorías se queman más rápido. Los aguacates son una excelente fuente de vitaminas y sustancias que ayudan a eliminar el exceso de líquido del cuerpo.

La dieta, que se basa en aguacates, le permite deshacerse de varios kilogramos en una semana, si sigue el régimen y las reglas de la dieta.

  1. Coma 4 veces al día a intervalos regulares. Los bocadillos están excluidos.
  2. Excluya de la dieta el azúcar, las bebidas alcohólicas y los alimentos que contienen carbohidratos nocivos. Estos incluyen dulces, refrescos y pan blanco.
  3. El desayuno debe consistir en medio aguacate relleno con requesón bajo en grasa. Beba el aperitivo con decocción de hierbas o té verde.
  4. Para el almuerzo, coma caldo de verduras y una ensalada de huevos, aguacates, hierbas y pepino. Sazonar con aceite de oliva.
  5. Merienda - un postre de aguacate y naranja.
  6. La cena se presenta con un vaso de kéfir, medio aguacate y unas rodajas de carne magra.

Entonces aprendiste a comer aguacates para bajar de peso. Durante la dieta, se permite beber té de hierbas o verde en grandes cantidades. También preste atención al agua Sassi, que acelera la pérdida de peso y ayuda a limpiar rápidamente el cuerpo de toxinas y toxinas.

Mira el video: Tres maneras sencillas de preparar el aguacate. Cosmopolitan España (Mayo 2024).

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