Carnaval y Cuaresma en 2019
El tema de la conversación de hoy será Pancake Week y Lent en 2019. No sin razón decidí hablar sobre esto, ya que muchos residentes de nuestro país están interesados en cuándo se llevarán a cabo los eventos enumerados en 2019.
¿Cuál es el número de carnaval en 2019?
4 de marzo - 10 de marzo de 2019
Fechas de carnaval por año:
2016: 7 de marzo - 13 de marzo
2017: 20 de febrero - 26 de febrero
2018: 12 de febrero - 18 de febrero
2019: 4 de marzo - 10 de marzo
2020: 24 de febrero - 1 de marzo
Shrovetide es la fiesta más antigua entre los eslavos. Este alegre triunfo logró atravesar los siglos y transmitir a nuestros días las tradiciones de la cultura antigua. Shrovetide está incluido en la lista de las principales fiestas de la iglesia.
Maslenitsa tiene una fecha diferente cada año. Depende de la fecha de Cuaresma, cuyo comienzo está determinado por la fecha de Pascua, que se cambia anualmente. Aquí hay una cadena interesante.
Según el calendario ortodoxo, en 2019, el comienzo de Maslenitsa cae el 4 de marzo. Hasta el 10, puedes disfrutar de la diversión y comer golosinas navideñas.
Historia y simbolismo del carnaval
En la semana anterior a la Cuaresma, la carne fue excluida de la dieta, dando preferencia a los productos lácteos, como la mantequilla, la crema agria y la leche, los ingredientes principales para cocinar panqueques sabrosos y rosados. El propósito de las caminatas masivas es la expulsión del invierno y el despertar de la primavera.
Según los historiadores, en Rusia Maslenitsa tenía una estrecha relación con el solsticio de primavera. Después de llegar a la tierra rusa del cristianismo, este triunfo precede a la Cuaresma.
Con la adopción del cristianismo, las tradiciones y las leyes cambiaron, pero Maslenitsa continuó existiendo. El zar Alexei trató de calmar a sus súbditos, pero los decretos reales y las instrucciones de los patriarcas no lograron obligar a la gente a abandonar la diversión hospitalaria y divertida.
El zar Peter era un verdadero admirador de varias diversiones. En Maslenitsa, quería organizar una gran procesión en la capital, pero una fuerte tormenta de nieve acompañada de una gran helada lo impidió.
Cuando Catalina II ascendió al trono, por orden de la semana de Maslenaya, se organizó una procesión de disfraces a gran escala. Durante varios días, una procesión de disfraces se movió por la ciudad, representando vicios de personas, incluyendo malversación de fondos y burocracia de funcionarios.
Con el tiempo, la "diversión rodante" ha mejorado considerablemente. En grandes áreas, comenzó a construir toboganes de madera y hermosos pabellones. Se organizaron ferias divertidas en todo el lugar, vendiendo dulces, pasteles deliciosos, manzanas horneadas, nueces, té con sabor y panqueques asados.
En las aldeas no había lugar para grandes stands. En Maslenitsa, los residentes locales tomaron parte activa en la captura de la ciudad nevada, que era una gran fortaleza erigida de la nieve. Mi pasatiempo favorito era el trineo.
En Shrovetide, la gente recurrió al dios del sol Yaril, que desterró el invierno y despertó la primavera. Durante toda la semana, las amas de casa cocinaban panqueques rosados que se parecían mucho a un sol cálido. No es sorprendente que sigan siendo el símbolo principal de las vacaciones.
El carnaval tiene otro simbolismo. Estamos hablando de un espantapájaros llamado Maslen. Estaba hecha de paja y vestida con un atuendo brillante. El último día de la semana de Carnaval, la muñeca fue quemada. Ella personificó el frío invierno, para cuya expulsión se usó el fuego.
Menú de vacaciones en Carnaval
Como parte de la Semana de los Panqueques, había golosinas de pescado, lácteos y hongos sobre la mesa. Por supuesto, durante las vacaciones nadie comía platos de carne.
En honor a la fiesta, se preparó necesariamente un gran pastel llamado gallinero. Los niños estaban encantados con la dulce maleza. Al comienzo de la segunda mitad de la semana de Carnaval, los cocineros alondras horneados. Estos pasteles en forma de pájaro simbolizaban la llegada de la primavera.
Sin lugar a dudas, los panqueques fueron el principal plato festivo de Shrovetide, para cuya preparación utilizaron harina y diversos rellenos: caviar, champiñones, requesón y mermelada.
En cuanto a mí, Maslenitsa es una fiesta divertida y colorida, en la que todos están obligados a participar. Si no ha tenido que hacer esto antes, participe en las festividades.
Cuando la Cuaresma comienza en 2019
11 de marzo - 27 de abril de 2019
Fechas de Cuaresma por año:
2016: 14 de marzo - 30 de abril
2017: 27 de febrero - 15 de abril
2018: 19 de febrero - 7 de abril
2019: 11 de marzo - 27 de abril
2020: 2 de marzo - 18 de abril
La Cuaresma es una práctica espiritual integral, acompañada de limitaciones espirituales y corporales de una persona que cree y honra las tradiciones de la religión. En esta parte del artículo, descubrirá cuándo comienza la Cuaresma en 2019. Si eres cristiano, esto te permitirá comenzar la unidad con Dios de manera oportuna.
El ayuno proporciona más que solo restricciones dietéticas. Esto incluye una serie de prácticas espirituales adicionales que están asociadas con la oración y la oposición a las pasiones mundanas.
La Gran Cuaresma se considera el ayuno más estricto en la vida de una persona ortodoxa que precede a la Pascua. Un mes y medio de abstinencia de contaminación, productos y beneficios es la clave para una limpieza profunda del cuerpo y el alma.
En 2019, el 11 de marzo estuvo marcado por el comienzo de la Gran Cuaresma, se extiende hasta el 27 de abril.
Muchas personas perciben el ayuno como una dieta. Por supuesto, cinco décadas de nutrición limitada le permiten deshacerse de los depósitos de grasa y garantizar el funcionamiento normal del cuerpo, pero se debe prestar especial atención a limpiar el alma de los pecados, los pensamientos dañinos y el mal.
A lo largo de la vida, las personas experimentan malos sentimientos, incluidos resentimiento y envidia. En la ortodoxia, estos sentimientos son pecaminosos. La Cuaresma permite a los creyentes eliminar dolores y dolencias, sintonizar con lo positivo, especialmente si se les da regularmente para orar.
Durante siete semanas de ayuno, se recomienda abstenerse de productos animales, prestar atención a los alimentos de naturaleza espiritual. No se recomienda que los cristianos que observan este rito durante el ayuno participen en actividades recreativas, comiencen una familia o se casen. Incluso la celebración de la fecha solemne del aniversario de bodas o aniversario, es mejor posponer.
La observancia de la Gran Cuaresma le permite dejar de lado lo innecesario y comprender que hay muchas cosas no menos importantes en el mundo. Ayuda a acercarse a Dios.
Nutrición durante la Cuaresma
Si en 2019 decidiste ayunar por primera vez, quiero advertirte que la Cuaresma es una prueba seria que, gracias a una combinación de restricciones nutricionales, ayudará a limpiar el cuerpo, mejorar el metabolismo y el estado de la sangre.
Tenga en cuenta que el ayuno no es una dieta para mejorar la salud. La limpieza espiritual es importante, lo que implica arrepentimiento y hacer buenas obras.
Lo que es imposible durante la Cuaresma
- Productos de origen animal, como pescado, leche y carne.
- Pan blanco, salsas y mayonesas, pasteles y dulces. Más detalles en este artículo.
Lo que es posible durante la Cuaresma
- Sin límites de productos vegetales. Estos incluyen frutas secas, hierbas, verduras y frutas.
- Está permitido comer encurtidos, entre los que se encuentran tomates y pepinos en escabeche, chucrut.
- Champiñones, nueces, pan integral y galletas saladas.
Comidas por día de la semana.
- Los lunes, miércoles y viernes se caracterizan por comer en seco. Se permite comer alimentos sin calentar sin agregar aceite. Puede ser estofado de frutas, ensalada de verduras, pan y agua.
- Los martes y jueves está permitido comer comidas calientes sin aceite, incluidos cereales, menestras y sopas magras.
- Los fines de semana, se puede usar una cantidad moderada de aceite vegetal. Menú detallado en este artículo.
Durante el ayuno, puedes comer una vez al día por la noche. Tal régimen está lejos de ser adecuado para todas las personas, por lo tanto, se permite realizar varias comidas en pequeñas porciones.
En conclusión, agrego que las personas que cambian a una mesa de ayuno pueden experimentar una sensación de hambre. Esta sensación se debe a una deficiencia de vitaminas, proteínas y aminoácidos. En este caso, la levadura de cerveza ayudará. Están saturados de proteínas y vitaminas. Tenga en cuenta que tienen contraindicaciones, consulte con su médico antes de tomar.