¿Cuáles son las propiedades curativas de la alcachofa de Jerusalén y su uso? Recetas útiles

La planta milagrosa es conocida por muchos nombres: alcachofa de Jerusalén, "pera de tierra", "alcachofa de Jerusalén", estos son los pocos nombres que han echado raíces en nuestra vida cotidiana.

En este artículo, las propiedades útiles de la alcachofa de Jerusalén se describen en detalle, se dan recetas para máscaras e infusiones útiles. Además, el artículo proporciona información sobre precauciones al usar este cultivo de raíz.

Composición química

La fruta madura se parece a un tubérculo en apariencia.

Chem La composición de la alcachofa de Jerusalén es bastante similar a la de las papas, sin embargo, exceden las propiedades nutricionales y medicinales. La proteína promedio en una fruta madura alcanza el 3%. La composición incluye:

• fructosa
• caroteno;
• Vitamina B1, C1;
• inulina
• oligoelementos;
• sustancias nitrogenadas;
• pectina;
• poliácidos;
• fibra
• Una gran cantidad de hierro.

Propiedades curativas de la planta.

Beneficios para el cuerpo.

"Pera de tierra" basada en su quimica. composición, tiene muchas propiedades útiles y se usa para muchas enfermedades. La principal propiedad positiva de la alcachofa de Jerusalén se considera un efecto beneficioso en todos los procesos corporales.

Tales como la eliminación de elementos nocivos, un aumento general de la inmunidad humana, la normalización del equilibrio ácido-base y agua-sal. La ventaja de la "alcachofa de Jerusalén" es la capacidad de usar la planta con cualquier tipo de diabetes.

¿Hay algún daño?

No se detectaron propiedades nocivas. No hay contraindicaciones, excepto la intolerancia individual. Sin embargo, las personas con flatulencia deberían reducir su uso.

El uso sistemático de un vegetal tiene una propiedad acumulativa y conduce a un aumento de la inmunidad, especialmente en el tracto gastrointestinal.

¿Qué cura la pera de la tierra?

La medicina usa la alcachofa de Jerusalén para las siguientes enfermedades:

• Diabetes mellitus.
• Adenoma de próstata.
• Enfermedades gastrointestinales.
• Inmunidad suprimida.
• Tratamiento de enfermedades articulares.
• Algunos tipos de alergias.
• Obesidad
• Trastorno metabólico.
• Hipertensión

Antes de elegir un vegetal como base para el tratamiento, se recomienda la consulta de un médico.

Conocido por el uso de plantas tuberosas en cosmetología:

• Máscaras hidratantes y antienvejecimiento.
• Scrubs.
• Cosmética capilar de varios tipos.
• Decoloración de las manchas de la edad.
• Máscaras para manos.

¿Qué partes de la planta han encontrado aplicación en medicina?

En el campo de la medicina, puedes usar cualquier parte de la alcachofa de Jerusalén. Sin embargo, las propiedades más útiles están contenidas en el tubérculo, en las hojas, menos en el tallo. Use la flor de la planta, en casos raros, la raíz. No se usan semillas de plantas.

Para el uso médico y cosmético de la planta, es necesario seguir estrictamente las recomendaciones de recolección y almacenamiento.

Para usar la alcachofa de Jerusalén, debe cumplir con varias reglas básicas:

1. Frescura - la verdura no se obtiene para proc. Es aconsejable usar la alcachofa de Jerusalén a más tardar un mes después de haberla sacado del jardín. En algunos casos, el cultivo de raíz se puede congelar con una cierta cantidad de agua, pero se perderán algunas de las propiedades beneficiosas.
2. Almacenamiento- El cultivo de raíz no se puede almacenar como las papas comunes. La cáscara del tubérculo es bastante delgada y el marchitamiento prematuro es posible con daño mecánico.
3. Coleccion- Suele tener lugar a finales de septiembre - principios de octubre. Alrededor de este tiempo, la planta adquiere las propiedades más útiles. La regla no se aplica a la colección de flores.

Recetas de medicina tradicional

En cosmetología

Mascarilla antiarrugas

El uso de gasa

Necesitarás:

• 3-5 tubérculos maduros;
• gasa
• agua limpia
• Cualquier jabón antibacteriano.

1. Los tubérculos frescos se lavan con agua tibia y luego se pelan.
2. Los tubérculos pelados se cortan con un cuchillo hasta un estado de pulpa o se frotan sobre un rallador.
3. La mezcla resultante se insiste durante 5-7 minutos.
4. Mientras se infunde la alcachofa de Jerusalén, la cara se lava a fondo con un jabón antibacteriano, después de lo cual se envuelve en una gasa humedecida con agua tibia durante varios minutos.
5. Después de quitar la gasa, la suspensión resultante de la planta se aplica a la piel de la cara durante al menos 5-7 minutos.
6. Después de lo cual, la máscara enfriada se retira, la piel se lava con agua limpia.

Aplicar al menos 3 veces a la semana durante 2 meses. Luego debes tomar un descanso de varias semanas.

Con miel

Necesitarás:

• exprimir las hojas y las flores frescas del cultivo de raíces;
• cariño
• 2-3 frutas maduras.

1. Las hojas y las flores del cultivo de raíces se escurren hasta que aparezca el jugo.
2. El jugo resultante se mezcla con miel en una proporción de 1 parte de néctar, 4 partes de miel.
3. Las frutas de la "alcachofa de Jerusalén" se hierven hasta que estén medio cocidas, peladas.
4. Calienta sus manos a una gran mezcla, después de lo cual se usa como un exfoliante.
5. Después de la aplicación, se lava la cara y se aplica una máscara de néctar de miel.
6. Dejar actuar durante 2-4 minutos, luego enjuagarse la cara con agua tibia.

No use más de 2 veces por semana.

Mascarilla para la piel seca

Necesitarás:

• 3-5 tubérculos maduros;
• kéfir sin grasa.

Los tubérculos se lavan con agua tibia, se frotan en un rallador fino. La sustancia resultante se mezcla con kéfir, en una proporción de uno a uno. Se infunde durante 1 hora. Se aplica sobre la piel durante 15-20 minutos, no se use más de 2 veces por semana.

Proteja la piel de los ojos y no lo use en personas con intolerancia a la lactosa.

En tratamiento

¿De qué se cura la alcachofa de Jerusalén?

De piedras en la vejiga

1. Enjuague y retire los tubérculos pelados de la alcachofa de Jerusalén.
2. Luego pase las frutas a través de un exprimidor o una rejilla, luego exprima el jugo a través de una gasa densa.
3. Insista el jugo obtenido durante 12 horas, luego mezcle con jugo de limón en una proporción de 3 partes de jugo de alcachofa de Jerusalén, 1 parte de jugo de limón.
4. Beber antes de las comidas, al menos con 1 hora de anticipación.

La dosis diaria de consumo de jugo mixto no es más de 400 gramos por día.. El curso general del tratamiento no debe exceder los 14 días. En el momento del tratamiento, reduzca el consumo de alimentos grasos, carne frita. Aumentar el consumo de verduras frescas. Elimine la sal y el pimiento picante de la dieta tanto como sea posible.

Para la acidez estomacal

Use jugo de raíz recién exprimido 20 minutos antes de comer. Al menos 3 veces al día. En el momento del tratamiento, abandone los productos que causan irritación de las paredes del estómago. Se recomienda abstenerse de fumar, al menos durante el tratamiento. Toma jugo por 21 días. Luego tome un descanso por 10 días.

El efecto del tratamiento puede ocurrir solo con acidez estomacal moderada. Acidez estomacal de alta intensidad: una razón para contactar inmediatamente a un gastroenterólogo.

De baja hemoglobina

Los tubérculos pelados de la alcachofa de Jerusalén se vierten con agua hirviendo, después de lo cual se infunden durante 12 horas. Usar durante el día, independientemente de la comida. Una sola bebida debe ser de 150-200 ml, al menos 5 veces al día. La duración del curso no es limitada.

De alta presión

1. Rallar las hojas de alcachofa de Jerusalén madura en un rallador fino, preparar como té durante 5 minutos.
2. Luego cuele la sustancia a través de una gasa.
3. En el jugo resultante, agregue las bayas de espino amarillo, triturándolas antes de la aparición del jugo.
4. En un vaso de jugo de raíz agregue 7-10 bayas de espino amarillo.
5. Insistir por 30 minutos.

Tomar independientemente de la comida. Las frutas de espino amarillo se pueden reemplazar con hojas de frambuesa o frutas de viburnum. El cálculo del número de hojas de alcachofa de Jerusalén se lleva a cabo por el color de la ebullición primaria. No debe ser demasiado oscuro, el color debe estar más cerca del té débil.

De baja inmunidad

Introduzca diariamente 250-350 gramos de "pera de barro" en la dieta. Esto aumentará significativamente el potencial del sistema inmune y protegerá el tracto digestivo de los efectos negativos. Se recomienda comer frutas en cualquier forma:

• ensaladas
• como una adición al estofado con otras verduras;
• en forma hervida;
• al vapor

Además, el uso regular de tubérculos cerrará completamente la tasa de ingesta de hierro.

Se conoce una propiedad útil:

• excreción de metales pesados ​​del cuerpo que deprimen el sistema inmune;
• radionucleidos, toxinas peligrosas y toxinas.

Una forma común de consumir alcachofa de Jerusalén es agregar fruta a la repostería casera. El jarabe de farmacia de frutas vegetales exprimidas se usa como sustituto del azúcar para las personas predispuestas a la diabetes.

Contra la enfermedad cardiovascular

1. Mezcle cantidades iguales de flores frescas y hojas de alcachofa de Jerusalén, hierba madre, 70% de alcohol etílico.
2. Insistir por 3 días.

Colar la tintura resultante y verter en un recipiente opaco. Use en la cantidad de una cucharadita por la noche, antes de acostarse. Se recomienda duplicar la dosis con estrés nervioso significativo.

No use tintura con exacerbación de acidez estomacal.

De envenenamiento

Se recomienda que la fruta madurada de la "alcachofa de Jerusalén" se consuma en forma cocida con un envenenamiento significativo. Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y reduce la necesidad de náuseas. Cantidad consumida - preferencias individuales.

Para la limpieza del hígado

1. Llene hasta la mitad un frasco de vidrio de medio litro con hojas frescas de alcachofa de Jerusalén.
2. Vierta agua hirviendo, insista durante 6 horas.
3. Cuele, agregue la raíz de jengibre (cortada en trozos pequeños) con un cálculo de 2 gramos por frasco.
4. Beber 30 minutos antes de las comidas.

El curso no debe exceder los 14 días. Un descanso de al menos 30 días.

La alcachofa de Jerusalén puede considerarse verdaderamente una planta universal y útil.. Su uso sistemático fortalecerá significativamente el cuerpo y compensará una gran cantidad de sustancias útiles que el cuerpo carece.

Video util

Sugerimos ver un video sobre los beneficios de la alcachofa de Jerusalén y las precauciones para su uso: